Saison 2023 : du 11 mai au 10 septembre 2023 !

Du 24/06/2023 au 27/08/2023,
réservation minimum :
7 nuits
(du samedi au samedi)

En dehors de cette période
réservation minimum 2 nuits

Petit-déjeuner &

Dîner inclus

220 pln / adulte / jour

100 pln / enfant*/ jour

Nous acceptons les animaux *

Cuisine maison et bio

À Letnia Kuchnia, nous servons une cuisine de saison, la plus organique possible. Avec 200 m2 de potager environ, nous vous faisons la promesse d’une nourriture fraîche et savoureuse. Notre menu est flexitarien (avec possibilité végétarien sur demande) et nous mettons l’accent à servir des plats à base de légumes du jardin. Nous complétons notre production par des marchandises du voisinage ou encore en provenance du marché d’Olsztyn (le mardi et vendredi) et ses fermier(e)s de la région.

Notre cuisine est un mélange d’inspirations polonaises, françaises et créoles. Nous nous faisons également un plaisir de vous faire découvrir des recettes revisitées de nos voyages en Inde, Sri Lanka, Argentine, Mexique ou Népal… À vos papilles !  

” Cultiver l’abondance et l’apporter à table “

Poisson frais pêché de l'étang pour la cuisine d'été
Letnia Kuchnia Cuisine Pain Four à bois
Panière de légumes frais du jardin et du marché
Letnia Kuchnia Cuisine Framboises Fruits
Tarte aux fraises du jardin Cuisine d'été
Letnia Kuchnia Cuisine Champignons foret
Cuisine d'été tarte salée aux tomates anciennes
Brownie au chocolat avec ses groseilles fraiches du jardin

Activités

* simplement pour faire de votre passage chez nous un séjour inoubliable *

Des vélos sont disponibles pour découvrir les alentours. Que ce soit vers le lac ou dans la forêt, nous fournissons cartes et accessoires utiles. La région de Varmie aura de moins en moins de secrets pour vous.
Où que vous irez, la forêt sera là. Letnia Kuchnia en est tout simplement entourée. Entre champignons, myrtilles sauvages, mûres ou simplement pour un bol d'air pur, vous profiterez de ses bienfaits.
Notre étang est unique. Il donne une énergie particulière à notre chambre d'hôtes. Nous fournissons un paddle et une barque pour se rafraîchir. Pour les amateurs, la pêche est possible avant de faire trempette. Tout est prêt pour passer un agréable moment.
Les livres sont importants pour nous. Connaissance, expérience, divertissement, ils apportent souvent ce "je ne sais quoi"... Dans notre bibliothèque, nous proposons une belle section voyage/nature et d'autres surprises.
Livres en polonais, français, allemand, italien.
Tout autour de la chambre d'hôtes, vous trouverez diverses activités possibles. Entre basket-ball, volley-ball, ping-pong, badminton, pétanque, golf, il y en a pour tous les goûts... Autant de possibilités pour passer le temps, se reposer et profiter d'un moment différent avec d'autres voyageurs.
À 5 km de chez nous se trouve le lac Wadąg. Que ce soit à pied, à vélo ou en voiture, l'accès y est facile et rien de mieux qu'un petit arrêt chez Emilia, l'épicière pour une glace. Un coup de coeur assuré et une expérience de choix dans la nature polonaise.
Letnia Kuchnia Prairie Famille Enfants
La chambre d'hôtes Letnia Kuchnia accueille avec plaisir bébés et enfants.

Parents du petit Ernest, nous adorons l'élever entouré de forêts. Connectés à la nature, aux arbres, aux fruits frais, nous avons le sentiment de lui apporter quelque chose de simple mais pourtant essentiel.
Vous trouverez chez nous différent(e)s accessoires / activités qui rendront à coup sûr le séjour de vos chérubins plaisant et inoubliable.

#enfanceheureuse

Ernest jouant et sortant de son tunnel

Ce que nos vacanciers pensent de notre chambre d’hôtes …

La cuisine est succulente, et ça se sent qu’ils y mettent leur cœur! Des repas aux tonalités françaises, indiennes, réunionnaises, polonaises… , confectionnés avec des produits de qualité locaux et frais, ou cultivés sur place, des repas copieux dont on se régale tout en discutant avec les autres hôtes, avant d’allumer un feu de camp autour duquel nous nous rejoignons pour clore la journée.
Situé en pleine nature, tout en étant facilement accessible en voiture et bien connecté aux voies rapides, on y oublie complètement la vie en ville en étant entouré de forêts et prairies dans un cadre bucolique, avec pour seul bruit de fond les grenouilles. La faune sauvage est abondante dans les alentours et facilement observable lors de balades. Le lac de Wadąg n'est vraiment pas très loin pour ceux qui veulent et l'étang sur place est vraiment agréable.
Tout est tres bien entretenu, les jardins, les différentes chambres et maisons. La nourriture est exceptionnelle, fraîche, honnête, délicieuse, un mélange d’influence polonaise et française… le mélange parfait.

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