Bilan de la saison 2023

2023, c’est notre 4ème saison au Siedlisko Letnia Kuchnia. Coïncidence de l’année, nous avons accueilli un groupe de Belges pour démarrer et ils ont décidé de tous revenir pour clôturer et célébrer ces 120 jours intenses de l’été.

Un succès synonyme de fidélité croissante de nos visiteurs

D’ailleurs, une saison au Letnia Kuchnia, ça représente quoi ? C’est environ 170 adultes et 70 enfants sur 5 jours en moyenne. C’est environ 80% de polonais et 20% d’internationaux qui viennent de France, de Belgique, d’Allemagne, d’Autriche, de Syrie, du Venezuela, du Canada et même du Japon. 

Letnia Kuchnia, chambre d'hôtes en pleine nature polonaise

4 saisons après l’ouverture,  c’est l’immense satisfaction d’avoir 50% de nos visiteurs qui reviennent nous voir chaque année … pour notre plus grand plaisir. 😊

Nouvelle saison qui rime avec nouveautés, pour notre plus grand bonheur

L’année 2023, c’est  le premier été de nos poules pondeuses qui nous ont offert leurs plus beaux œufs. Plus d’information par ici.

Cette année, on a eu la chance d’accueillir notre premier mariage. Pour la première fois, Letnia Kuchnia s’est préparé à un événement intimiste de 3 jours. A cette occasion, la mairie de Barczewo est venue célébrer l’union civile. En résumé, ce fut un concentré d’amour et de soleil pour lesquels nous remercions Karina et toute sa famille.

En juillet et août, nous avons accueilli Annka, notre amie allemande vivant à Nuremberg. Nous avons rencontré Ann-Kathrin en Espagne il y a 6 ans dans un proet Wwoofing. Aujourd’hui, elle nous rend visite fréquemment. Cette année, elle a profité d’un changement d’orientation professionnel pour nous rendre visite pendant 2 mois et nous aider. Elle a participé dans le jardin et dans la cuisine. Elle a préparé de magnifiques petits pains à la cannelle pour nos invités. Merci beaucoup !!

À cela, on aimerait mentionner la première saison complète de notre second potager. On y a vu  s’épanouir tout plein de tomates, de courgettes, de petits pois, d’épinards. Avec ces 150m2 supplémentaire, nous pouvons nous diversifier et augmenter sensiblement notre production annuelle. La route vers l’abondance, c’est maintenant !!!

Letnia Kuchnia Célébration de mariage en été
Letnia Kuchnia Lieu pour célébrer des mariages civils
Letnia Kuchnia Chambre d'hôtes pour des mariages en tout intimité