#3 - Découvrir la Pologne et les bisons de Białowieża

Durée suggérée

15 jours / 14 nuits

(du dimanche au dimanche)

Les grandes étapes:

Varsovie 

Parc natural de Bialowieza

Parc naturel de Biebrza

Une régate sur les lacs de Mazurie

Un séjour à la ferme en Warmie

Partir à la découverte du nord-est polonais, c’est un véritable voyage dans le temps. Certaines zones sont restées suspendues dans le temps. Le calme y règne, les forêts, les champs sont à perte de vue. 

Sans surprise, cette région est pleine de parcs naturels qui vous transporteront dans un univers inconnu où la nature est reine. Alors, suivez le guide, explorez de nouveaux horizons et peut-être que nous aurons la chance de partager un moment ensemble.  

Les temps forts du séjour

Etre surpris par le modernisme et le dynamisme de la capitale Varsovie

Prendre la route vers l’est et rencontrer des bisons à l’état naturel

S’enivrer de l’atmosphère estivale autour des lacs et forêts polonaises

Partager le quotidien d’une famille à la ferme, découvrir la gastronomie locale dans la région de Varmie

Période de l’année suggérée

Mai, Juin, Juillet, Août

Budget estimé

à partir de 2200€ pour 2 personnes (hors avions internationaux) incluant hébergements, trains, restaurants et visites

Mode de déplacement

Location de voiture pour plus de fléxibilité autour des parcs et des lacs

Jour 1 : Varsovie

Varsovie, capitale dynamique de la Pologne, offre un riche mélange de patrimoine historique et de modernité. Son centre historique, classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, est un véritable musée à ciel ouvert avec des monuments emblématiques comme le château royal et la place du marché. Le parc Łazienki, avec son palais sur l’eau et ses espaces verdoyants, invite à la détente. Varsovie est aussi une ville de culture, avec de nombreux musées comme le musée de l’Histoire des Juifs polonais et le musée Chopin. L’architecture moderne, les restaurants branchés et la vie nocturne animée attirent aussi les visiteurs.

Quelques heures et une soirée dans la capitale pour goûter un aperçu d’une capitale qui vit à 200 à l’heure et qui évolue à une vitesse vertigineuse.

Notre suggestion: 

Jour 1:    arrivée à l’aéroport Chopin. Dépose de bagage à l’hôtel et flânerie dans la vieille ville ou autour du Palais de la Science et de la Culture. 

Offre hôtelière riche, variée et diversifiée. Pour une touche luxueuse et historique, nous vous recommandons le Polonia Palac Hotel au coeur de la ville. 

Jour 2:     Départ en voiture pour l’est polonais après le petit-déjeuner. Proposition par exemple de déjeuner dans la charmante ville de Drohiczyn, située sur les rives de la rivière Boug. Le restaurant Nad Bugiem propose par exemple de délicieux plats polonais au bord de la rivière.

Distance jusqu’à la prochaine étape: 250km / env. 3h de route

Jours 2 et 3: Parc naturel de Bialowieza

Le parc naturel de Białowieża, situé à la frontière entre la Pologne et la Biélorussie, est l’une des dernières forêts primaires d’Europe et un site classé au patrimoine mondial de l’UNESCO. Il abrite une biodiversité exceptionnelle, notamment le bison d’Europe, symbole de la région. Ce parc offre aux visiteurs un aperçu unique d’un écosystème préservé, avec ses forêts denses, ses prairies et ses zones marécageuses.

La région nord-est de la Pologne, incluant Białowieża, est une terre de traditions et de nature sauvage. Elle comprend des paysages variés allant des lacs pittoresques de la Mazurie aux forêts et collines de Podlachie. Ce territoire, peu urbanisé, est idéal pour les amateurs de randonnée, de birdwatching, et de tourisme rural. La région abrite également une riche diversité culturelle, avec des influences polonaises, biélorusses, russes et lituaniennes, offrant ainsi une expérience unique alliant nature et patrimoine.

Notre suggestion: 

Jour 2: Arrivée dans l’après-midi à votre hôtel. L’hôtel Żubrówka Spa est une option intéressante pour se détendre lors de votre visite. Flânerie dans la ville de Białowieża.

Jour 3: Visite du parc naturel avec un guide francophone le matin. L’après-midi, possibilité de location de vélo pour découvrir à son rythme et en douceur les richesses naturelles de la région.

Jour 4: Après le petit-déjeuner, départ vers la prochaine étape: le parc naturel de Biebrza et plus particulièrement le village de Sztabin. En route, possibilité de s’arrêter pour le déjeuner dans la ville de Białystok

Distance: 150km / env. 2h

Jours, 4 et 5 : du radeau au parc national de Biebrza

Naviguer en barque dans le parc naturel de Biebrza, en Pologne, est une expérience inoubliable au cœur de l’une des plus grandes zones humides d’Europe. Au fil de l’eau, la tranquillité règne, et la nature se dévoile dans toute sa splendeur : des marais, des herbes hautes, des ruisseaux sinueux et une faune fascinante. On aperçoit des hérons, des canards et, avec un peu de chance, des castors ou des loutres. Le silence est rompu uniquement par les chants des oiseaux et les bruits de l’eau. Une immersion totale dans un environnement préservé, idéale pour les amoureux de la nature.

Gdansk est donc connu pour être l’un des plus grands ports navals de Pologne mais il est aussi accompagné de ses deux soeurs: Sopot et Gdynia. Ce sera aussi pour vous l’occasion de découvrir les joies de la mer Baltique, de ses plages, de ses promenades au bord de l’eau. 

Notre suggestion: 

Jour 4: Arrivée dans l’après-midi à Sztabin. Nuit insolite dans un radeau au bord des marais. 

Jour 5: Balade de 6h sur les radeaux. Proposition suprenante que naviguer paresseusement dans cet écran naturel. Petit barbecue sur l’eau mais aussi la possibilité de parcourir un livre sur la terrasse du radeau. 

Nuitée sur le radeau. 

Jour 6: Après le petit-déjeuner, départ vers la région de Mazurie et plus particulièrement Giżycko

Distance: 120 km / env. 1h45

Jours, 6 : Nuit à Gizycko

Gizycko, située au cœur de la Mazurie, est un véritable paradis pour les amoureux de la nature et les aventuriers. Entourée de magnifiques lacs, de forêts denses et de paysages préservés, cette région offre un cadre idéal pour la randonnée, le kayak ou la voile.

Le lac de Niegocin, à proximité, invite à la détente et aux sports nautiques. La ville elle-même, charmante et accueillante, abrite des monuments historiques comme le château des Teutoniques.

En visitant Gizycko, vous découvrirez un endroit paisible et authentique, parfait pour une escapade en pleine nature, loin du tumulte quotidien. 

Notre suggestion: 

Jour 6: Arrivée en fin de matinée. Possibilité de séjourner à l’hôtel St Bruno; installée dans les vestiges dans un ancien château teutonique. 

L’après-midi, nous vous proposons d’aller faire une excursion sur le lac

Jours 7 à 13 : Un séjour à la ferme au Siedlisko Letnia Kuchnia

Au cours de la deuxième semaine de votre séjour en Pologne, nous vous suggérons la découverte immersive de la vie à la campagne polonaise. Placée sous les signes de la détente et du vert, cette semaine vous fera découvrir la vie estivale dans le nord-est polonais. Vous continuerez à découvrir la gastronomie locale en profitant des produits frais du jardin et du terroir. Vous pourrez aussi profiter des vélos sur place pour vous rendre au lac, aller aire du kayak ou encore découvrir les quelques joyaux architecturaux de la région autour d’Olsztyn. Cette ancienne région de la Prusse Orientale y a laissé de jolis vestiges. 

La formule de la deuxième semaine est en demi-pension. Les petits-déjeuners et les dîners sont servis à une table commune avec l’ensemble des invités de la chambre d’hôtes; une occasion supplémentaire de rencontrer des locaux vivant dans différentes régions de la Pologne.

Notre suggestion: 

Du jour 7 au jour 13: nuitées, petits-déjeuners et dîners au Siedlisko Letnia Kuchnia. Possibilité de rester sur place et de se balader autour dans la proche région.

Jour 14 : Retour à Varsovie

Après le petit-déjeuner, vous reprenez la route pour Varsovie. 

Distance: 200km / env. 3h

Vous avez la possibilité de prendre l’avion dans l’après-midi ou encore le lendemain. Dans ce cas, cette dernière soirée est l’occasion parfaite pour poursuivre votre découverte de la capitale.

Des questions sur votre projet de séjour en Pologne ? Envie d’échanger sur notre connaissance du pays ? Des recommandations pour vos choix d’hôtels, des bons plans resto ? Bref, si vous avez envie de préparer un séjour inoubliable, n’hésitez pas et contactez nous.

Nos autres itinéraires

#1 De Cracovie à Varsovie jusqu’à la région des lacs

#2 De Varsovie à Gdańsk jusqu’à la Mazurie

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